第42章
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城:爷爷背着我有了新欢? 他一边琢磨一边回到会议室。 中午很多人在这里吃饭。 他将袋子拎到桌子上。 “这么多吃的?”有同事问。 “我爷爷送来的,大家一起吃。” 李城解开袋子,先看到的是一大盒炸肉片。 香味扑面而来。 他随意拿起一块。 “咔嚓。” 清脆的咬断声在会议室里格外明显。 李城咬下一口,随着咀嚼,牙齿和酥脆的肉片角力,每一下都发出声音,简直嘎嘣脆! “我去,这声音犯规了,听起来好脆。” 李城根本不想说话,直接用动作招呼大家快来尝尝。 太香了! 肉片应该是腌制过,本身就带有味道,咸香咸香的,芝麻附在肉片上,和肉片一起炸过,香味更突出。 肥的部分硬中带软,每一下都有肉油渗出,瘦肉部分则是特别有嚼劲,焦香酥脆。 李城又拿了一块,这次挑了蘸酱。 光亮饱满的橙黄蘸酱,质地浓稠,能更好地附着在酥脆的肉片上。 哇。 好绝的酱。 蘸酱不仅起到增色作用,还带来了更加刺激的味道。 酸辣咸甜皆有,还不是一下子全释放,而是有层次的,随着咀嚼,各种味道你强我弱