第九章东坡
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种在旱田里。荠菜是春天几乎到处可见的野菜,想吃就拿铲子去野外挖了便是,竟然浪费田地去种野菜?这是脑子坏掉了! 郑玉茗的想法则是野菜生命力极强,种下去之後无须费心照顾便可疯长,极其省事。荠菜味道好,卖给酒楼饭馆价格也不差,况且荠菜长得快,一年四季几乎皆可播种,又很容易晒成荠菜乾储存过冬,经济价值极高。 由於见过郑玉茗种野菜和收毛豆的前科,王家村村民对她种地瓜一事根本不在意,以为她又在乱来。 除了种地瓜,郑玉茗努力钻研设法延长食物的保存期限,腌制食材,所以时常进城采买糖与盐。 「掌柜的,秤十斤冰糖。」 郑玉茗进了常去的粮油铺子,等着夥计替她秤东西,一边掏出荷包准备付钱。 「一共十二两银子。」粮油铺子掌柜站在柜台後面,忙着打算盘,头也没抬。 郑玉茗吓了一大跳,「这麽贵!怎麽回事?」 怎麽一下子涨了超过十倍?上个月十斤冰糖才一两呀! 最近几年,物价渐渐高涨,上个月大米一斤涨至四十文,冰糖的价格通常是大米的两到三倍。 这时恰好有人进来问米价,「掌柜,大米一斤多少?」 「四十五文。」 「怎麽又涨了?」客人不满问道。 「最近外面不太平,庆州那一带出了匪乱。」掌柜慢悠悠地回道,「估计朝廷很快会贴徵兵剿匪的告示出来,到时候就不是这个价了!」 「此话当真?」问话的客人大吃一惊,「那再给我加上二十斤,还得买粗粮......