第29章
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接着就是辣白菜了。 江慕柠先将大白菜切成大小适中的块状。蒜切片,姜切丝,干辣椒剪成段备用。 前期工作准备就绪,江慕柠在锅里倒入适量油,油热后放入花椒和干辣椒段,小火煸炒出香味。 接着加入蒜片和姜丝,继续炒香。 等待辣椒的香味浓郁后,江慕柠便将切好的白菜块放入锅中,大火快速翻炒。 看到白菜炒至微微变软后,加入生抽、醋、盐和白糖,继续翻炒均匀。 等差不多后,江慕柠这才将麻辣白菜出锅。 半小时后,正方形的木质饭桌前,看着面前色彩丰富的菜肴,秦牧野诧异:“你做的?” 江慕柠手托着下巴,笑盈盈地说道:“是啊,快尝尝看。” 秦牧野没说话,端起米饭开始吃。 吃了口饭,秦牧野夹了下青菜。 “怎么样?”江慕柠满是期待地问道。 “好吃。”秦牧野给出肯定的评价。 青菜的好吃程度,超过他的预期。 毕竟他本以为,会是场灾难。 江慕柠兴奋地给他夹了辣白菜:“再尝尝这个。” 看到那红彤彤的色泽,秦牧野顿了顿。 “不喜欢吗?”江慕柠双眼望着他。 “没有。”秦牧野说着,将辣白菜放进嘴里