35杜秀才成亲了
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是限量卖,每天只卖三百斤,价钱并不算贵,属于适中,卤内脏是四十文一斤,成本价十五文,卤肉是五十文一斤,成本在于三十文。 再加上他们家每日需要的量太大,同那屠夫做长久的生意,自然而然地那价格就会低一些。 至于卤猪脚这样的大货,他们不打算做,不然就太累了,至于卖油饼和油条这两样的活儿则卖给了村里的一位年轻人,卖了三十两银子,将那人手把手教会了。 原本不打算租铺子的两人还是在赚了五十两银子后在街角东边一个偏僻的位置,花了二十两银子租了一个不大不小的铺子,可能是这边太偏僻,所以他们租的价格很便宜,这铺子还有后院,很方便放东西。 为了打响名声,祁衍去外面租了几个宣传的托,还拜托杜秀才提了匾,上面写着林记卤味几个大字。 对于什么都好奇的古代人,两人又请了吹锣打鼓的队到处吆喝宣传,随着一串串鞭炮噼里啪啦地震响半边天时,闻声赶来的顾客早就把他们的店门围得水泄不通。 两人在开业的第一天特意做了八百斤卤味,因为第一天做活动,买两斤送半斤,所以忙得脚不沾地,好多人都来买了。 到了下午的时间,店铺里的东西早就卖得精光,就连炸的红薯丸,土豆丸等杂货都卖完了。 两夫夫只请了杜秀才夫夫来帮忙,不过平时杜秀才要在村子里授课,只有周五才有空来这里帮忙,帮忙一天算的是五十文钱,而方小哥儿则是他们请的全职帮工,也是一天五十文的算,可以帮着切肉洗肉。 偶尔生意好的时候,林子瑜还会给方小哥儿提成,一般是五到十两的银子,这就是有钱大家一起赚。