第十六章

  「第一款普洱，sE泽黑褐油润，条索紧结，明显是经过渥堆发酵的熟普特徵。」

    她又拿起第二个茶荷：「第三款是铁观音，茶叶颗粒较为紧实圆结，乌润，有陈茶的特有酸韵。虽然陈年，但仍可见观音的卷曲状。」

    最後，她拿起了第二个茶荷，眼神锁定。

    「第二款，虽然颜sE已经转深，但条索相对舒展，隐约可见银白sE茶毫。g茶表面有褐绿sE的斑斓，且茶叶形态呈大叶片状，符合老寿眉的特徵。」

    她抬起头，目光坚定地望向吴大师：「我判断，第二款是八十年老白茶。」

    吴大师原本古井无波的脸上，终於闪过一丝不易察觉的惊讶。他本以为苏暖会随便猜一个。

    「不错，外观判断准确。」吴大师的语气缓和了几分，但他随即端起茶壶，准备注入沸水，语气陡然转为刁难：「但品茶，重在香气。我现在要冲泡这款老白茶，请你判断，这第一泡茶汤的香气中，是否带有**粽叶香**？」

    粽叶香，是部分优质老白茶陈化多年後特有的香气之一。这需要极为敏感的嗅觉和丰富的品监经验。

    热水注入，茶叶缓缓舒展，一GU悠远沉稳的茶香瞬间弥散开来。

    苏暖闭上了眼睛，深x1了一口气。